Toitumisalased faktid (portsjoni kohta)
184	Kalorid
0 g	Paks
37 g	Süsivesikud
2g	Valk

Näita täielikku toitumismärgist
Peida täielik toitumismärgis ×

Toitumisalane teave
Portsjonid: 12
Kogus portsjoni kohta
Kalorid	184
% päevane väärtus*
Rasvad kokku 0 g	1%
Küllastunud rasvhapped 0 g	0%
Kolesterool 0 mg	0%
Naatrium 11 mg	0%
Süsivesikuid kokku 37g	13%
Kiudained 5 g	19%
Suhkruid kokku 24g
Valk 2g
C-vitamiin 105 mg	527%
Kaltsium 76 mg	6%
Raud 1 mg	7%
kaalium 428 mg	9%
*Päevaväärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile. 2000 kalorit päevas kasutatakse üldiseks toitumisnõustamiseks.

(Toitumisteave arvutatakse koostisosade andmebaasi abil ja seda tuleks pidada hinnanguliseks.) Sangria on Hispaaniast ja Portugalist pärit puuvilja ja veini segujook. Tegelikult saab selliseks märgistada ainult nendest riikidest pärit pudelisangriaid. Isegi kui pudelisangria on maitsev, pole midagi võrreldav klaasist värskelt valmistatud magusa sangriaga. Jätke eelnevalt valmistatud sangriatega hüvasti ja nautige enda omade segamise lõbu. Meie lihtne retsept, mis valmib minutitega, on suurepärane jook suveõhtutel või suurtel koosviibimistel, kus kokteilide tellimine võib osutuda väga keeruliseks ja aeganõudvaks. Selle sangria kannu puhul on vaja ainult täitmist. Valged või punased sangriad valmistasid välja kodukokad, mitte hotellibaarides või restoranides. Seega mitu ja erinevad retseptid. Kui puuvilju on palju või väga vähe, väga magusat või üldse mitte, on kõigi sangriate ühine veinipõhi, likööri, magusaine, mittealkohoolse mikseri (sooda, klubisooda või mõnikord mahla) lisamine ja tükid puuvilju. Puuviljad või puuviljad, selle kogus ja tüüp sõltuvad suuresti isiklikest eelistustest, kuid õunad, apelsinid, laimid ja marjad kuuluvad lemmikute hulka. Meie magusa sangria retseptis on kolm vormi äge tsitruselised, punased marjad ja kuubikuteks lõigatud mahlane ananass. Puuviljakomponendid segunevad hästi ja marineerivad, et moodustada hiilgav taust meie arvates kõige paremini sobivatele puuviljaveinidele. Meie soovitused on Cabernet sauvignon, merlot, Rioja, zinfandel, shiraz, tempranillo või grenache. Kuid olenemata veinist, millega te lähete, valige alati pudel, mida joote eraldi. Kui te ei saa seda klaasi kaupa, ei tasu seda oma sangria kannu kallata. Ideaalis segage see jook eelmisel päeval ja hoiate seda üleöö ja kuni terve päeva külmkapis, et see oleks korralikult jahtunud ja kõik maitsed välja kujunenud. Kui ei, siis andke sellele vähemalt kolm tundi ja serveerige rohke jääga.

• 1 pudel punast veini
• 1 sidrun, seemned eemaldatud ja viiludeks lõigatud
• 1 apelsin, seemned eemaldatud ja viiludeks lõigatud
• 1 laim, eemaldage seemned ja lõigake viiludeks
• 1 (8 untsi) purk kuubikuteks lõigatud ananassi mahlaga
• 2 spl suhkrut
• 1 tilk apelsinimahla või limonaad
• 4 untsi džinni või triple sec, valikuline
• 4 tassi ingveriõlut
• 1 tass vaarikaid või maasikaid, sulatatud või külmutatud

1. Koguge koostisosad kokku. Kuusk
2. Valage vein suurde kannu ja pigistage sidrunist, apelsinist ja laimist mahlaviilud veini sisse. Kuusk
3. Viska sisse puuviljaviilud, võimalusel jättes seemned välja. Lisa kuubikuteks lõigatud ananass, suhkur, apelsinimahl ja džinn. Sega hästi ja jahuta üleöö. Kuusk
4. Vahetult enne serveerimist lisage ingveriõlu, marjad ja jää. Kuusk
5. Nautige.

Isikupärastage oma Sangriat

Selles retseptis on palju liikumisruumi – suurepärast sangriat ei ole ühestki viisist:

• Kahekordistage puuvilju ning segage ja sobitage tsitrusviljade teemasid või lisage selle asemel oma lemmikmarjavilju. Muud puuviljavalikud on rohelised õunad, ploomid, virsikud, aprikoosid, mustikad või jõhvikad.
• Keerake suhkrut üles või alla vastavalt isiklikele eelistustele või toitumispiirangutele. Kasutage suhkru asemel steviat või asendage suhkur agaavisiirupiga. Samuti kasutage suhkrusisalduse vähendamiseks ingveriõlle asemel klubisoodat.
• Cointreau, rumm, Grand Marnier, šnaps või mõni muu maitsestatud liköör on sangriale suurepärane lisand.

Hinda seda retsepti See ei meeldi mulle üldse.
See pole kõige hullem.
Muidugi, see sobib.
Olen fänn – soovitan.
Hämmastav! Ma armastan seda!
Täname hinnangu eest! Punase veini sangria on üks lihtsamaid suure partii kannkokteile, mida saate valmistada. Siin on, kuidas seda teha. Kommentaarid Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed. Meie siin The Kitchnis usume kindlalt sangria jõusse. Tõmmake külaliste saabudes külmkapist kannu ja keegi ei vaja palju julgustust, et hakata klaase valama. See tundub uhke ja koheselt pidulik, kuid sangria on ka üks lihtsamaid suure partii kokteile, mida saate valmistada. Peojuhina on see täiesti tühine. Oleme aastate jooksul jaganud palju lõbusaid sangria retsepte, alates sädelevast virsiku sangriast kuni maasika ja limoncello rosé sangriani, kuid täna püüame hoida seda klassikalisena. Siit saate teada, kuidas valmistada järgmiseks suveks koosviibimiseks täiuslikku punase veini sangriat.

Veel 6 lemmiksangriaretsepti The Kitchnist

Milline vein Sangria jaoks?

Teie sangriasse mineva veini esmane kvalifikatsioon? Et see on odav! Iga punane vein, mida teile meeldib juua, on hea kandidaat ja see ei tohiks olla kallis. Siin kasutame odavat Rioja Hispaaniast, kuid magusama tulemuse saamiseks võite kasutada ka Malbeci või Merlot.

Üleöö puhkeperiood on oluline!

Enamik sangria retsepte nõuab, et vein seisaks üleöö või vähemalt paar tundi külmkapis. See laseb puuviljal veini infundeerida, lastes selle mahladel segusse sattuda ja jooki magustada. Meie arvates peaks sangria magusus tulenema puuviljast endast ja võib-olla veinist, kuid mitte soodast nagu 7-Up. (Kui teile meeldib, et teie sangria oleks magusam, proovige soodaveega asendada toonikuveega.) Te ei saa seda armsat, puuviljast magusust, kui sangrial pole aega külmkapis puhata. Kui maitsete sangriat vahetult pärast selle segamist, arvate, et see maitseb karmilt või tasakaalustamata. Pärast ööd külmkapis on see mahlane ja mahlane. Sangria muutub istudes paremaks ja paremaks. Punase veini sangria on üks lihtsamaid suure partii kannkokteile, mida saate valmistada. Siin on, kuidas seda teha.

Koostisained

• 2 keskmist õuna
• 2 keskmist apelsini
• 1/2 tassi brändit
• 1/4 cuporange likööri, näiteks Cointreau
• 1 (750-milliliitrine) pudelivein
• 2 kuni 3 tassi vahuvett, jahutatud
• Jää

Varustus

• Koka nuga
• Lõikelaud
• Mõõtetopsid
• Kann
• Kileümbris
• Pika varrega lusikas või spaatel

Juhised

1. Tükelda vili. Lõika apelsinid ja õunad õhukesteks viiludeks või viiludeks. Jäta koored peale. Tõsta lõigatud puuviljad kannu.
2. Lisa brändi. Mõõda brändit ja vala see puuviljadele.
3. Lisa apelsinivedelik. Mõõda apelsinijook ja vala see samuti kannu.
4. Lisa vein. Avage vein ja valage see kannu.
5. Sega segamiseks. Segage liköör, vein ja puuviljad kokku.
6. Katke ja jahutage. Ärge maitske sangriat praegu; sa pead pettuma! Kata kann kaanega ja pane külmkappi vähemalt 4 tunniks või soovitavalt üleöö. Sangria muutub külmkapis üleöö pehmemaks, magusamaks ja palju maitsvamaks.
7. Vala peale mullivett. Serveerimiseks valage sangriat vahuveega. Kombineerimiseks segage õrnalt. Maitse ja soovi korral lisa veel. Tõsta serveerimisel igasse jääga täidetud klaasi paar puuviljatükki.

Retsepti märkmed

Magusama sangria saamiseks kasutage vahuvee asemel toonikut vett, et sangriat enne serveerimist katta. Peamised etiketi kaalutlused Sangria serveerimisel ja joomisel. Näpunäiteid, kuidas olla ideaalne peremees või ideaalne külaline söögilaua taga.

Mis on Sangria etikett

Sangria etikett on reeglite kogum, kuidas Sangriat õigesti serveerida ja juua. Sellised reeglid aitavad vältida käitumist, mis võib võõrustajaid või külalisi austada või muuta teid ebaviisakaks. Kui võõrustate, järgige Sangria etiketti, et seda oma külalistele asjakohaselt serveerida. Kui olete külaline, austage Sangria etiketi reegleid, et korralikult juua ja nautida.

Mida peaksite Sangria kohta teadma

Sangria on punši tüüpi alkohoolne jook. See on tüüpiline Hispaaniale ja Portugalile. Sangria retsepte on palju. Peamised koostisosad on punane vein ja hakitud puuviljad. Võib lisada muid kangeid jooke või koostisosi. Üldiselt on alkoholisisaldus umbes 10% või 12%.

Etiketinõuanded Sangria serveerimiseks ja joomiseks

1) Kuidas Sangriat säilitada

Kui olete Sangria valmistanud, hoidke seda külmikus. Hoidke seda karahvinis. Oksüdeerumise vältimiseks sulgege see plastikuga. Vältige Sangria hoidmist õues ega sügavkülmikus hoidmist. Soe või külm temperatuur võib selle rikkuda. Külmkapis säilib Sangria 2–3 päeva.

2) Kuidas valmistada Sangriat

Valmista Sangria paar tundi enne serveerimist või päev varem. Nii saavad koostisosad “puhata” ja puuviljad veini imada. Sangria traditsioonilised puuviljad on:

• Õunad, pirnid, aprikoosid, virsikud või nektariinid.
• Marjad, näiteks maasikad või mustikad.
• Ananass.

Tavaliselt lisatakse tsitruselisi, näiteks sidruni-, laimi- või apelsinimahla. Magusta suhkruga. Suurendage alkoholisisaldust kangete alkohoolsete jookide, näiteks brändi või likööriga. Sangriat valmistatakse tavaliselt Hispaania ja Portugali punase veiniga. Nagu näiteks Rioja vms Tempranillo veinid. Koduse Sangria kõige olulisem etiketi reegel on valida kvaliteetsed koostisosad. Eriti vein ja kanged alkohoolsed joogid. Madala kvaliteediga alkohol toob kaasa halva kvaliteediga Sangria.

3) Kuidas Sangriat serveerida ja esitleda

Serveeri Sangriat jahutatult. Ideaalne temperatuur on umbes 12 °C (54 °F). Võite jääd lisada või mitte. Serveeri Sangriat trumlites või valge veini klaasides. Enne serveerimist ei pea klaase külmikusse jahutama. Kingi Sangria karahvinis või punchi vahukulbiga punšikausis. Sangria on kerge, magus jook. See sobib ideaalselt suvel või sooja ilmaga. Kuigi külma ilmaga on see haruldane. Serveeri kerget Sangriat mitteametlikel puhkudel. See ei sobi hästi ametlikeks sündmusteks. Saate seda serveerida hilise hommikusöögi ajal, pikniku või grillimise ajal või pärast õhtusööki. Sangria on liiga magus aperitiivi või söögieelsete jookide jaoks. Sangria ei sobi ideaalselt puuviljasalati või magustoidu kõrvale. Kuna see sisaldab juba tükeldatud puuvilju ja muid magusaid koostisosi, võib see olla üleliigne.

5) Toit ja aroomid, millega Sangriat siduda

Ideaalsed Sangria paarid sõltuvad sellest, millist veini ja puuvilju Sangria valmistamiseks kasutatakse. Üldiselt sobib Sangria hästi Hispaania toiduga või vürtsika Mehhiko toiduga. Serveeri Sangriat guacamole, taco või paella kõrvale. Sobitage see Hispaania juustu ja vorstitoodetega. Queso Manchego. Chorizo. Jamon Serrano.

6) Kuidas juua Sangriat

Jooge Sangriat serveerimisel. Muid koostisosi pole viisakas lisada. See tähendaks, et see teile ei meeldi. Joo seda suures trumlis või valge veini klaasis. Kui Sangriat serveeritakse varrega klaasis, hoidke klaasi alati varrest. Vastasel juhul soojendab teie käest tulev soojus Sangriat. Ärge jooge sangriat. Rüübake seda nii, nagu rüübaksite klaasi kerget veini. Klaasist Sangriast peaks jätkuma 10–20 minutiks. Töötle puuviljakotlette jääkuubikutena. Ärge lubage neid otse klaasist suhu. Selle asemel, kui olete veini joomise lõpetanud, korjake puuviljad kahvli või sõrmedega üles ja sööge.

Sangria serveerimise ja joomise etikett: halvimad vead

Rude Index tuvastab ja järjestab negatiivse käitumise. Kõrge skoor (8-10) tähendab, et käitumine võib vallandada konflikti teistega. Keskmine punktisumma (4–7) tähendab, et teie käitumine võib muuta teid ebaelegantse ja keerukana. Lisateavet Rude indeksi ja selle metoodika kohta leiate siit. Sangriat serveerides või juues vältige halvimaid etiketivigu.

• 10/10. Purju jäämine.
• 7/10. Serveerige Sangriat soojalt.
• 7/10. Sangria valmistamine madala kvaliteediga veiniga.
• 4/10. Puuviljakotlettide joomine klaasist.
• 3/10. Sangria joomine kõrrega.

Lisainfo Sangria õigeks serveerimiseks

Kui palju kaloreid portsjoni kohta?

Kalorite loendamine on oluline, et püsida tervena ja koostada menüü õigesti. Sangria kalorid sõltuvad retseptist. Kerge Sangria sisaldab keskmiselt umbes 65 kalorit 100 ml (3,5 untsi) kohta. Üks portsjon on 150 ml (5,0 untsi) veiniklaas. See sisaldab 98 kalorit.

Kuidas osta parimat Sangriat

Sangria etiketi oluline tegur on pakkuda oma külalistele parimat võimalikku toodet.

Valige parim

Parima kvaliteediga Sangria on omatehtud. Veenduge, et kasutate kvaliteetset veini ja puuvilju.

Sangria alternatiivid

Sangria populaarseim alternatiiv on Tinto de Verano.

Allikad

• Aromatiseeritud veinitooted: eur-lex.europa.eu

On suvi! Ja olete otsustanud peo korraldada. Muidugi tahate tagada, et teie külaline jääks kuuma suvepäikese käes jahedaks. Nii et teil on jahuti jääd ja jooke täis. Aga kui palju lahedam oleks sangriabaar? Autoriõigus: The Noshery Kujutage ette: jahutatud vein, mis on segatud puuviljade ja puuviljamahlaga, ümbritsetud värskete lõigatud puuviljade, ürtide, garneeringu ja lillekimbuga. Garanteerin, et kõik kogunevad sangriabaari ümber. See on nagu suvine vesijahuti. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil luua tapva sangriabaari! Autoriõigus: The Noshery

1. Alustage põhitõdedest

Pange välja joogiautomaadid sangria põhitõdedega. Mulle meeldib teha traditsioonilist punast sangriat, puuviljast roosat ja troopilist segavalget. Kasutage mõnda oma lemmik sangria retsepti. Kui soovite olla veidi erinev, võite isegi teha “brewgria”, mis on õlle sangria. Mõelge tõeliselt puuviljasele shandyle, millel on keerdumus. Siin on kiire näpunäide: segage külmutatud puuvilju värskete puuviljadega, et hoida sangriat jahedas ilma seda vettimata. Autoriõigus: The Noshery

2 — Serveeri rohkem värskeid puuvilju ja ürte

Asetage värskelt lõigatud puuviljade levik. Proovige mõelda väljaspool kasti ja tehke rohkem kui marjad ja tsitruselised. Käes on suvi ja valikuid on palju! Mulle meeldib välja panna ananassi, mangot, virsikuid, kirsse ja kiivi. Põhimõtteliselt, kui see on puuvili, pange see nii, et inimesed saaksid oma lemmikuid segada ja sobitada. Mõned värsked ürdid, nagu basiilik, piparmünt ja rosmariin, on samuti suurepärane lisa sangriabatoonile. Need mitte ainult ei näe laual kenad välja, vaid lisavad ka armsa maitsetaime. Võite isegi mõned kaneelipulgad välja panna – need lisavad maitset ja teie külalised saavad neid segamispulgadena kasutada. Autoriõigus: The Noshery

3 — Paku rohkem mahlasid, veini ja mullikesi

Jah, teil on dosaatorites juba täiskasvanud puuviljamahla. Kuid hea on ka välja lasta veel paar mahla, veini ja mullid, näiteks sooda või vahuvein. Nii saavad inimesed luua oma maitsekooslusi või isegi lisada joogile veidi rohkem veini. Soovitan välja panna sangrias kasutatud mahlad koos mõne täiendava mahlaga. Autoriõigus: The Noshery

4. Kaunista oma määre

Pole vaja palju, et muuta teie sangria baari väljapanek vapustavaks. Ausalt öeldes on sangria, värsked puuviljad, ürdid ja klaasnõud sisuliselt dekoratiivsed. Kui teil pole joogiautomaati, töötavad mõned kannud suurepäraselt. Puuviljad võib asetada suurtesse müüripurkidesse või ühekordselt kasutatavatesse läbipaistvatesse plastkaussidesse. Lisage lillekimp, et muuta see kutsuvamaks. Autoriõigus: The Noshery

5 — Asetage õled ja vardas

Sangriat tarbitakse kahes etapis. Esiteks jood – ja iga jook maitseb lõbusate paberkõrredega paremini. Boonusena näevad kõrred laual suurepärased välja. Teiseks sööte märjukesega puuvilju. Asetage külalistele mõned vardas, et nad saaksid nautida oma puuvilju ja hoida oma sõrmed puhtad. Autoriõigus: The Noshery Peo korraldamisel on söögi- ja joogibaarid suurepärased, sest need võtavad teie kui võõrustaja stressi maha. Ja nad näevad välja vapustavalt muljetavaldavad. Pealegi, kellele ei meeldiks baar – toit, jook või muu? Meseidy Rivera on retseptide veebisaidi The Noshery looja, kokk ja fotograaf, kust leiate alati nullist pärit retsepte, tema reisidest inspireeritud ideid ja toiduvalmistamisvõtteid, mida ta õppis oma teekonnal kodukokist kokani. Ta on lõpetanud Platt College’i kulinaarse kunsti instituudi, kes on töötanud restoranide, toitlustuse ja vabakutselise retseptide väljatöötamise alal. Ta on raamatu Weeknight Gourmet Dinners: Exciting, Elevated Meals Made Easy autor. Tema roogasid on mõjutanud tema elu endise sõjaväelasena, restoranikogemus ja Puerto Rica juured. Ta keskendub huvitavate koostisosade sidumisele ja on alati missioonil luua täiuslik suupiste, mida saaksite kodus uuesti luua.
See sisu on imporditud OpenWebist. Võimalik, et leiate sama sisu mõnes muus vormingus või leiate lisateavet nende veebisaidilt.

• Kuidas hõlpsasti mobiilirakenduses Exceli tabelitega töötada
• Kuidas ravida avatud hambajuurt
• Kuidas leida kolmnurga kõrgust
• Kuidas ehitada tekk maapealse basseini ümber
• Kuidas pingutada lahtist kaelanahka